Quem cozinha não precisa gostar de tudo!

Vamos concordar que quem cozinha não é obrigado a gostar de tudo, pois existe uma diferença entre: saber cozinhar “de tudo” e gostar de comer “de tudo”, não me venham com essa, pois isso discordo completamente, mas vamos falar do que eu não gosto.

Começando pelo primeiro item que eu adorava, mas depois de alguns perrengues acabei passando mal e descobri que sou alérgico, o famoso camarão, e para piorar toda a situação, eu comi acarajé uma vez e parece que meu cérebro ligou o camarão ao cheiro do azeite de dendê, é eu sentir esse cheiro, e meu estômago já dá algumas voltas.

Outro alimento que não suporto, é quiabo, sério, comi quiabo uma vez na vida e já foi o suficiente para desgostar pelo resto dela, principalmente quando ele tem aquela baba, ele tem um gosto forte e amargo, falando de alimentos com um quê de amargo, temos o jiló, que também não sou fã, minha mãe direto faz omelete com jiló, eu não entendo o porquê, no omelete talvez ele seja até aceitável, mas ele estraga o gosto por ter um sabor muito forte.

Além desse, não tenho nenhum problema com outros alimentos, tem alguns que não sou apaixonado como chuchu e inhame, se puder trocar, ótimo, mas se tiver na comida, eu como, é bem tranquilo pois sei que faz bem para meu organismo e minha saúde.

Outra coisa que não gosto é legume cozido, o que não me agrada é textura, beterraba, cenoura, esses dois são os que menos gosto, cru como tranquilamente, beterraba ralada, cenoura ralada, bem temperada, gosto bastante, mas cozida não me agrada nada.

E você? Qual alimento você não come de jeito nenhum? Cebola, milho, ervilha?