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A paixão desenfreada por macarrão

  • Foto do escritor: Fernando Fernandes
    Fernando Fernandes
  • 2 de out. de 2018
  • 1 min de leitura

Cozido, assado, frito, com molho branco, vermelho, rose, de ervas, de ovo, com bacon, queijo, calabresa, azeitona, champignon, milho, tomate, enfim, para mim, ele é perfeito em todas as suas formas, vocês já devem saber do que estou falando, não é mesmo? Sim, o nosso queridinho macarrão. Foi o primeiro prato que aprendi a cozinhar, e nunca enjoei, até porque quanto mais fui gostando, mais variações procurei para não enjoar.


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Aos poucos fui descobrindo várias receitas diferentes, fui experimentando, e é algo que não da para controlar, fico querendo descobrir mais e mais, quando não tem receita nova a gente até inventa.

Lembro quando meus amigos se encontravam na minha casa, e um dia sem receitas em mente a Bárbara ensinou a gente o "comé que chama". Resumindo, cozinhe o macarrão e no molho, coloque tudo que tem dentro da sua geladeira. É uma explosão de sabor inexplicável.

Essa receita já me salvou várias vezes, e ela da para fazer com aquele arroz que sobrou do almoço, é só misturar tudo que desejar e seu "comé que chama" está pronto, o que vale é a criatividade.


 
 
 

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