Mousse de Abacate Fit

Já tem alguns meses que eu venho vivendo essa onda fit de comidas, já cortei refrigerante durante a semana, e doces pesados, então para poder abusar de comidas gostosas e ainda ser fit, a gente tem que pesquisar, encontrei esse mousse que é uma delícia, vale a pena experimentar.

Ingredientes:

• 2 avocados

• 100g de chocolate 60% cacau

• 2 colheres de sopa de cacau em pó

• 1/2 de xícara de leite de aveia

• 1 colher de sopa de café passado

• 4 tâmaras sem caroço

• Folhas de hortelã (para decoração)

Modo de Preparo:

1. Derreter o chocolate em banho-maria.

2. Cortar grosseiramente os avocados.

3. Misturar todos os ingredientes (exceto o leite de aveia) com o chocolate derretido em uma tigela.

4. Adicionar a mistura em um liquidificador, adicionar o leite de aveia aos poucos e bater até atingir uma textura cremosa.

5. Servir em potinhos pequenos com uma folha de hortelã como decoração e bon appétit.