Pétala de cebola empanada

A receita perfeita para dividir com seus amigos que assim como você são apaixonados por cebola empanada.

Ingredientes:

• 4 cebolas grandes

• 1 ovo batido

• ½ xícara de leite

• 1 xícara de farinha

• 1 ½ colher de chá de páprica

• 1 colher de chá de sal

• ½ colher de chá de pimenta preta

• ½ colher de chá de pó de alho

• 1 ½ colher de chá de orégano

• ½ colher de chá de cominho

• Óleo para fritar

• 2 colheres de sopa de catchup

• ⅔ de xícara de maionese

• 1 colher de sopa de páprica doce

• 2 colheres de sopa de creme de leite

• Suco de ¼ limão

Modo de preparo:

1. Em uma tigela misturar o ovo com o leite. Reservar.

2. Em uma tigela misturar a farinha, a páprica, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, o orégano e o cominho. Reservar.

3. Cortar a cebola em pétalas e passar cada uma das pétalas, na mistura de leite e na mistura seca 2 vezes.

4. Fritar em óleo quente.

5. Em um recipiente juntar o catchup, a maionese, a páprica doce e o creme de leite. Misturar.

6. Juntar o limão, misturar novamente.

7. Servir as pétalas empanadas com o molho e bon appétit.